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quinta-feira, 22 de julho de 2010

Crepes

Crepes (1l ou +/- 25 crepes)

Ingredientes:

• 500g de Farinha
• 6 Ovos
• 2 Colheres de Sopa de Açúcar
• 1l de Leite
• Q.B de Sal Fino (Pouco)
• 1 Laranja
• 1 Fio de Óleo
• Nutela, Mel, ... (opcional, para barrar os crepes)

Preparação:

-Misturar (com varas) 500g de farinha com 1l de Leite numa tigela (de preferência de inox)
-Ligar (acrescentar) 6 ovos e q.b de sal fino ao preparado anterior
-Acrescentar uma laranja espremida, o açúcar, e o fio de óleo e misturar tudo
-Passar tudo por chinês/coador se necessário (normalmente se a massa tiver grumos)

NOTA: Para acompanhar os crepes recomendo que comprem nutela, pois fica muito bom

Bom Apetite!!!



19 Comentários:

Vera Caldas disse...

Jorginho, crepes aprovadíssimos!
Já me estou a salivar toda outra vez! :)

Chefe Braga disse...

:) Conheço uma receita nova! Tenho que fazer qualquer dia!

Vera Caldas disse...

Jorginho, excelente ideia esta de colocares aqui os videos da preparação das receitas! :)
Apenas precisas de treinar um bocadinho antes de filmar para ficar mais "profissional" mas para quem está a começar, está muito bem!

Chefe Braga disse...

Tenho que fazer mais vídeos... :)

Anonymous disse...

Onde fica essa escola?? Aposto que tens professores fantásticos!!

Chefe Braga disse...

A minha escola fica em Vila Praia de Âncora! Se te quiseres inscrever tens aqui o site: http://www.etap.pt/ e podes-te inscrever lá! Mais alguma informação diz! :)

Tiago Romano disse...

Aprovo estes crepes do Chefe Braga (já lhe roubei alguns xDD)
Continua com os vídeo Jorginho :D

Anonymous disse...

meia duzia de palavras para o Jorginho:
- ideia FANTÁSTICA
- BOM trabalho
- CONTINUA
- PARABÉNS
Chefe Braga: pulseira não, ok?

Chefe Braga disse...

Não devia perguntar isto mas quem és? xD

catarina_vale44 disse...

o nosso cozinheiro :D
adorei o blog jorginho, está demais mesmo... temos que fazer crepes :D

bah, beijinho e continua

Tia Dolores disse...

Jorginho, não te paguei os crepes, mas já comia outros.

Manuel Albertino Caldas disse...

Olá, Jorge!
Não tive oportunidade de provar os teus crepes, mas para a próxima não os dispenso...
Gostei muito desta apresentação. Estás no bom caminho. E tens mesmo pinta de Chefe.
Abraço

Chefe Braga disse...

xD Obrigado

Anonymous disse...

Jorginho, perguntas quem sou...

respondo: quantas "melgas" conheces que poderiam chamar a atenção para uma pulseira????
não são tantas assim, pois não?
HC/RR

carcao disse...

Jorge, estou agora mesmo a comer crepes feitos por esta receita by Vera, e tal como no Sábado passado estão divinais :)

Grande ideia a do vídeo.

Grande abraço

Chefe Braga disse...

Tenho que fazer mais vídeos aula... :)
Quando o meu CAMERAMAN voltar de férias eu faço!!! :)

Até lá vou publicando receitas novas... Comentem pessoal, vamos lá!

Vera Caldas disse...

Jorginho, para não variar, amanha crepes outra vez.
Zumba, facada na dieta... Mas são tãããão bons! :)

tanes disse...

amei u teu blog jorginhu
ta demais mesmu parabens!!!
MAS U K EU AMU MESMU SAO OS TEUS CREPES
sao mesmu klker coisa magnifica ...
bjao

Chefe Braga disse...

Obrigado a todos! ;)

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